Bij SHOKUDO serveren wij het authentieke Japanse eten waar Japanners zelf thuis van genieten. Ook kunt u bij ons terecht voor kwaliteits servies uit Japan en andere Japanse kookbenodigheden. SHOKUDO heeft in het Japans de betekenis van een huiselijke eetkamer. Wij hebben voor deze naam gekozen, omdat het een gevoel van ‘thuiskomen’ uitdrukt en we met onze winkel een aangename, huiselijke plek willen creëren. In de Japanse cultuur is gezamenlijk eten erg belangrijk. In Nederland kent men de Japanse keuken vooral van de sushi restaurants maar de Japanse keuken, en dan met name de gerechten die mensen thuis eten zijn nog vrij onbekend. Wij willen deze keuken introduceren door middel van een nieuw concept.

Categorieën