Op maandag 16 april 2018 heeft de familie To ／ 杜 het voormalige wokrestaurant aan de Groningerstraatweg in Leeuwarden overgenomen. Op deze locatie starten ze met hun jarenlange horeca-ervaring het Aziatische fusion-restaurant "HANA", oftewel 「花」, wat het Japanse woord voor "bloem" is. HANA is een plek waar de Oosterse keuken en hedendaagse ingrediënten samenkomen en waar traditie en de moderne tijd elkaar ontmoeten.

Categorieën