Restaurant De Gouden Bock vind je aan één van de mooiste pleinen van monumentenstad Middelburg. Alleen al het pand, grotendeels 17e eeuws, is een bezoekje waard. De keuken is dat nog meer: eerlijk, kraakvers, heel veel streekproducten en zowat alles wordt in eigen huis gemaakt. De focus ligt op spartelverse vis, schaal- en schelpdieren en, in het seizoen, wild. Een bezoek aan Middelburg is eigenlijk niet compleet zonder een lunch of diner bij de Bock. Restaurant De Gouden Bock is located in one of the most beautiful buildings of Middelburg. The Bock’s kitchen is honest, fresh, and uses loads of local products and everything on the menu is housemade. The main focus is, ofcourse, on seafood. The best of Zeeland in a characterful decor.

Categorieën