Anno 2016 zijn we gestart met het verwezenlijken van onze droom. Want kuusje (varkens op z’n Limburgs) horen te leven in natuurlijke vrijheid. Tijdens onze studie zagen we met eigen ogen hoe er door de jaren heen een industrie is ontstaan rondom onze voedselproductie. Al op jonge leeftijd wilde wij laten zien dat het ook anders kan. Van oudsher speelt het varken een belangrijke rol in een gezond ecosysteem. Bij ‘De Varkenshoederij’ proberen we hier terug gebruik van te maken. Al onze Kuusje hebben jaarrond de beschikking over verschillende percelen zoals akkers en weides. Zo leven zij in natuurlijke vrijheid. Na circa 10 maanden worden de Kuusje op zo een diervriendelijke manier geslacht. In onze eigen slagerij wordt het vlees verwerkt

Categorieën