Hanze-stadsbrouwerij is sinds 2006 als craft brewery gevestigd in Zutphen. In 2022 zijn de activiteiten uitgebreid met distilleren en het verzorgen van workshops in de nieuwe GIN-school. Het brouwen en distilleren gebeurt onder meer voor lokale horeca. Ook zijn er mogelijkheden voor small batches privat labels.

Categorieën