Ons met zorg gebakken brood wordt in de bakkerij aan de Kennemerstraatweg 6 gemaakt met duurzaam en lokaal ingekochte biologische grondstoffen. Wij investeren veel tijd, vakmanschap en liefde voor mooie producten in het ontwikkelen van nieuwe producten. Zoals de bananenkoek, een koek met natuurlijke suikers zonder toevoegingen, volledig biologisch en kan zelfstandig worden geproduceerd door een collega. De collega is hier trots op en wij zijn blij dat wij hem hier in een stukje zelfstandigheid kunnen bieden binnen de bakkerij. Een deel van onze medewerkers, afkomstig van de Raphaëlstichting, werken bij ons in vorm van dagbesteding, zij worden begeleid door onze ervaren bakkers.

Categorieën