Wij genieten van de gevoeligheid van een mooie wijn, de complexiteit van een speciaalbier of het geduld van een goede whisky. Wij willen de link leggen tussen het ambacht van de keuken en de expertise van onze leveranciers. Bij Cours komt dit allemaal samen in een relaxte en laagdrempelige omgeving waarbij de fiets de rode draad is. Om het goed uit te leggen is het handig om te begrijpen wat onze visie op ‘de fiets’ is. De fiets staat gelijk aan rust en relativering. Het is een manier om te verkennen en te ontspannen. Fietsen gaat voor ons gepaard met ambacht, duurzaamheid, gezondheid, bourgondische leven en creativiteit. Deze kernwaarden willen we tot uitdrukking brengen bij Cours. Een kleine maar diverse kaart met verse producten.

Categorieën