Wij maken Syrische grillkaas volgens authentiek Syrisch recept op een ambachtelijke manier. Syrische grillkaas heeft de eigenschappen van halloumi en kun je daardoor bakken, grillen en frituren zonder dat het smelt. Syrische grillkaas is super lekker op een broodje, in een salade of als snack. Het is ook super lekker als vleesvervanger . Na het grillen, bakken of frituren krijgt het een lekker krokant korstje en het houdt een stevige bite.

Categorieën